FUNDACIÓN UNIVERSITARIA INTERNACIONAL DEL TROPICO AMERICANO
-UNITROPICO-

INGENIERIA DE ALIMENTOS
MISIÓN Y VISIÓN
 

MISIÓN.

Formar profesionales íntegros y competitivos en la apropiación y el autoaprendizaje de los conocimientos con capacidad para planear, ejecutar y dirigir procesos relacionados con la conservación y transformación de materias primas agropecuarias dando respuesta a las necesidades de la comunidad regional y del país.

 

VISIÓN.

El programa de ingeniera de alimentos de UNITROPICO se consolidara para el ano 2019, como el eje articulador del desarrollo de la agroindustria en la Orinoquia colombiana, potenciándose como el mejor escenario para la generación, transferencia y validación de conocimiento aplicable al desarrollo económico, social ya ambiental d la industria alimentaria regional.

 
PERFILES
 

PERFIL PROFESIONAL

El Ingeniero de Alimentos de UNITROPICO tendrá la capacidad de analizar las características físicas, químicas y organolépticas de los diferentes productos agrícolas y pecuarios, como el comportamiento de las mismas durante las operaciones de acopio, transporte, procesamiento, distribución y mercadeo. Podrá tomar decisiones con criterios claros de evaluación para escoger las mejores alternativas que solucionen los problemas de la agroindustrialización. Conocer e interpretar la realidad del sector regional para proponer y ejecutar proyectos que generen un desarrollo social y económico de comunidad a la cual pertenece.

 

PERFIL OCUPACIONAL

El Ingeniero de Alimentos se desempeñara como asesor o director en el diseño, planeación, control y seguimiento de procesos en empresas de producción, industrialización, y comercialización del sector agroalimentario, propendiendo por el buen uso de los recursos físicos, industriales, financieros y humanos en el desarrollo de productos que beneficien a la comunidad, aprovechando sus destrezas, creatividad, espíritu científico y compromiso ético con la biodiversidad y el medio ambiente.

 
INVERSIÓN Y FORMAS DE PAGO
 

INVERSIÓN Y FORMAS DE PAGO

El valor de la inversión para el primer semestre de 2008 es de 2'270.000, para las formas de pago UNITROPICO te ofrece diferentes opciones relacionadas con credito ACCES, y credito directo para más información comunicate con las oficina de adminsiones al (8)6320715

 
Malla Curricular

 
PRIMER SEMESTRE
ASIGNATURAS CR
- ALGEBRA LINEAL IA
3
- BIOLOGIA
3
- EXPRESION ORAL Y ESCRITA
2
- INGLES I
2
- INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE ALIMENTOS
2
- MATEMATICAS
3
- OPTATIVA I
2
- QUIMICA GENERAL
3

 
SEGUNDO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR
- CALCULO DIFERENCIAL IA
3
- ELEMENTOS DE PROGRAMACION
2
- FISICA I
3
- INGLES II
2
- PRODUCCION AGRICOLA
3
- PRODUCCION PECUARIA
3
- QUIMICA ORGANICA
3

 
TERCER SEMESTRE
ASIGNATURAS CR
- CALCULO INTEGRAL
3
- CONSTITUCION POLITICA DE COLOMBIA
2
- DIBUJO TECNICO
2
- FISICA II
3
- INGLES III
2
- OPTATIVA II
2
- QUIMICA ANALITICA
2
- TERMODINAMICA
3

 
CUARTO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR
- BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA
3
- FISICA III
3
- FISICO - QUIMICA
3
- INGLES IV
2
- MICROBIOLOGIA GENERAL
3
- OPTATIVA III
2
- QUIMICA DE ALIMENTOS I
3
- ¨ECUACIONES DIFERENCIALES
3

 
QUINTO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR
- FENOMENOS DE TRANSPORTE
3
- INGLES V
2
- INNOVACION Y CREATIVIDAD
2
- MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
3
- OPTATIVA IV
2
- PROBABILIDAD Y ESTADISTICA
3
- QUIMICA DE ALIMENTOS II
3

 
SEXTO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR

 
SEPTIMO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR

 
OCTAVO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR

 
NOVENO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR

 
DECIMO SEMESTRE
ASIGNATURAS CR